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「高知家の新名物料理アイデアコンテスト」受賞

 本学短期大学部 秘書科 佐竹教授の作品が「高知家の新名物料理アイデアコンテスト」で最優秀賞を受賞! 本学の授業や活動でも実践している地域と国際をつなげる発想が評価されました。

■とさてらす | 高知県の観光情報ガイド「よさこいネット」公式HPで公開中
  「高知家の新名物料理アイデアコンテスト」受賞作品レシピ大公開!

  (「高知家の新名物エスニック丼」が受賞作品です。)
   https://www.attaka.or.jp/info/dtl.php?ID=1200